Ontdek onze authentieke Indonesische gerechten, bereid met traditionele recepten en verse ingrediënten.
Een selectie van onze klassieke Indonesische gerechten voor een authentieke smaakervaring.
Traditionele Indonesische kippensoep met vermicelli, ei en kool, geserveerd met sambal
Knapperige loempia's gevuld met bamboescheuten, kip en garnalen (3 stuks)
Gebakken pakketjes gevuld met gekruid rundvlees, ui en ei (4 stuks)
Langzaam gegaard rundvlees in kruidige kokosmelksaus, geserveerd met witte rijst
Kip in pittige zoetzure saus, bereid met speciale kruiden en kokosmelk
Vegetarische groentecurry met tempeh, tahu en diverse seizoensgroenten
Indonesische salade met gekookte groenten en pindasaus
Kipsaté met huisgemaakte pindasaus (4 stokjes)
Kleefrijstballetjes gevuld met gula jawa (palmsuiker), gerold in geraspte kokos
Verfrissend dessert met pandanrijstnoedels, kokosmelk en palmsuiker
Onze premium selectie met verfijnde Indonesische specialiteiten voor bijzondere gelegenheden.
Balinese sate van gemarineerde zeevruchten, gewikkeld om citroengras stokjes
Garnalen bereid in kruidige sambal met petehbonen
Indonesische ossenstaartsoep met aromatische kruiden en groenten
Balinese eend langzaam gegaard in aromatische kruiden, geserveerd met gele rijst
Gegrilde vis op Balinese wijze met speciale marinade en sambal matah
Lamscurry bereid met een rijke mix van kruiden, kokosmelk en verse specerijen
Gemengde groenten met gekruide geraspte kokos
Rauwe Balinese sambal met fijngesneden sjalotjes, limoenblad en citroengras
Groene pandanpannenkoekjes gevuld met zoete kokos en palmsuiker
Traditionele gelaagde cake met subtiele smaken van pandan en kokos